Propriétés médicinales de la guimauve

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Utiliser la guimauve en cuisine Thinkstock

On trouve principalement la guimauve dans les zones humides et littorales. Cette plante est riche en mucilages, substances naturelles qui gonflent au contact de l'eau pour former une sorte de gel.

Ces mucilages contribuent à lui conférer des propriétés adoucissantes, émollientes (détente des tissus de l'organisme), anti-toux, laxatives et apéritives.

Zoom sur un végétal aux multiples bienfaits.

Propriétés de la guimauve selon sa forme

La guimauve trouve particulièrement sa place dans la composition de pommades ou de tisanes. On peut en utiliser les racines, les fleurs ou les feuilles.

Racines de guimauve

Elles soignent notamment la toux sèche et les troubles digestifs légers :

  • On ne trouve pas les racines fraîches dans le commerce. Vous pouvez faire pousser la guimauve, en pot ou dans votre jardin : un sachet de graines coûte environ 2 €.
  • Une fois épluchées et séchées à l'air libre, les racines doivent macérer une dizaine d'heures dans de l'eau froide.
  • Les racines peuvent aussi être utilisées en décoction, c'est-à-dire cuites dans l'eau bouillante pendant quelques minutes.
  • Pour préparer la décoction :
    • Versez 10 g de racine dans un litre d’eau froide.
    • Portez à ébullition, laissez bouillir 10 minutes, puis filtrez.

Les racines de guimauve séchée sont aussi fréquemment utilisée pour soulager les poussées dentaires des bébés :

  • Elles calment les inflammations des gencives et soulagent les douleurs.
  • Comptez 6 € pour deux bâtons de racines séchées.
  • Si vous utilisez des racines de plantes que vous faites pousser : pensez à bien gratter et laver la racine pour éviter les maladies.
  • Choisissez des racines longues et épaisses pour que votre bébé ne puisse pas s'étouffer avec.

Fleurs et feuilles de guimauve

Les fleurs et feuilles de guimauve sont efficaces contre la toux :

  • Elles peuvent être séchées pour être utilisées en tisane.
  • Pour les sécher, il suffit de les étaler sur une surface plate et de les laisser quelques jours dans un endroit bien aéré.
  • Remuez régulièrement les feuilles pour un séchage optimal.
  • Vous pouvez aussi acheter les fleurs et feuilles séchées directement en boutique bio, entre 3 et 4 € les 20 g.

Bon à savoir : la guimauve a les mêmes vertus médicinales que la rose trémière, elle peut donc être lui être substituée dans un certain nombre de remèdes.

Autres usages médicinaux de la guimauve

Sur la peau

La principale vertu de la guimauve est sa faculté à adoucir les tissus :

  • Les décoctions de racine de guimauve, appliquées à l'aide de compresses, aident à soulager les problèmes de peau bénins :
    • dermatoses ;
    • furoncles ;
    • cors ;
    • ampoules, etc.
  • En outre, la guimauve est couramment utilisée pour la fabrication de pommades calmantes, pour soulager les irritations.

Bon à savoir : au Moyen-Âge, à l’époque où on utilisait l’épreuve du fer rouge comme jugement de Dieu, certaines personnes préparaient des onguents protecteurs à base de guimauve pour adoucir les brûlures.

Guimauve comme laxatif

Les mucilages présents dans la guimauve favorisent le transit intestinal :

  • Mélangées à l'eau, ces substances se transforment en gel et peuvent aider à rendre la digestion plus confortable.
  • Pour stimuler le transit intestinal, utilisez la racine de guimauve en décoction.
  • Buvez une tasse le soir, pour faciliter le transit du lendemain matin.

Guimauve : un bon antitussif

Les mucilages adoucissent la gorge en cas d'irritation ou de toux. De plus, ils ont une consistance sirupeuse et un goût plutôt agréable. Pour lutter contre la toux, buvez une infusion de guimauve trois fois par jour :

  • Jetez une poignée de feuilles dans 1 L d'eau bouillante (hors du feu).
  • Laissez infuser 10 minutes.
  • Vous pouvez ajouter du miel, pour qu'elle soit encore plus agréable à boire.

Pour varier, vous pouvez utiliser la guimauve avec d'autres plantes :

  • Par exemple, mélangez des feuilles et fleurs de guimauve avec de la verveine citronnelle et de la sauge.
  • Laissez infuser comme indiqué ci-dessus.
  • Cette tisane, très agréable à boire, constitue un excellent remède en cas de grippe et de rhume.
  • Vous trouverez des feuilles de verveine et de sauge en herboristerie ou en boutique bio, entre 4 € et 6 € le sachet de 30 à 40 g.

Guimauve : des vertus anti-inflammatoires

Les vertus anti-inflammatoires de la guimauve en font un allié en cas :

  • d'inflammation de la gorge et de la bouche ;
  • de furoncle ;
  • d'infections urinaires.

Pour les inflammations externes, utilisez la guimauve en décoction :

  • Faites des gargarismes pour les maux de bouche.
  • Appliquez à l'aide de compresses sur les infections et inflammations externes (furoncles, piqûres d'insecte, démangeaisons, etc).
  • Pour les infections internes (infections urinaires, troubles respiratoires légers), buvez la guimauve en tisane, à préparer comme indiqué ci-dessus.

Pour approfondir le sujet :

  • Pour tout savoir sur les modes de préparation de la guimauve, consultez nos pages Infusion, Macération et Décoction.
  • La mauve est également riche en mucilages et efficace contre les irritations légères.
  • Contre le rhume, vous pouvez également faire des inhalations d'eucalyptus, qui désencombreront vos voies respiratoires.
  • Laissez-vous convaincre par la médecine douce ! Contre les maux bénins, votre jardin peut devenir une véritable pharmacie.

Ces pros peuvent vous aider