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L’infusion en phytothérapie

Mis à jour le 20/07/2020

Temps de lecture estimé à 1 min

Rédigé par des auteurs spécialisés pagesjaunes

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Préparer une tisane de sureau
© Thinkstock
Bien utiliser les plantes

Sommaire.

  1. Éléments nécessaires à l’infusion
  2. Préparation de l’infusion

En phytothérapie, la préparation des plantes médicinales sera différente selon l’usage que l’on destine : infusion, macération, décoction, bouillon ou poudre pour la voie interne, et cataplasme ou masque pour l’usage externe.

Éléments nécessaires à l’infusion

Pour effectuer correctement une infusion de plante(s) médicinal(e), il vous faut :

  • De l’eau, idéalement une eau pure, type eau de source, plutôt que de l’eau du robinet.
  • Le contenant : à savoir une casserole et un couvercle.
  • La dose de plante(s) requise(s) : en général, on peut avoir besoin d’une ou de plusieurs plantes selon le type d’infusion.

Préparation de l’infusion

La préparation de l’infusion se fera de la façon suivante :

  • Commencez par mettre une quantité d’eau dans la casserole et portez-la à ébullition.
  • Lorsque l’eau commence à bouillir, vous pouvez y ajouter votre quantité de plantes et retirer la casserole du feu.
  • Vous couvrirez tout de même la casserole avec le couvercle que vous avez préparé une fois que les plantes ont été ajoutées afin d’éviter un refroidissement trop rapide de votre infusion.
  • Il ne reste qu’à laisser infuser pendant encore un quart d’heure et à savourer nature ou avec un peu de miel.

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