Tisane de laurier

Sommaire

La tisane de laurier est essentiellement connue pour soigner les troubles digestifs et la transpiration insuffisante. Découvrons-la plus en détail.

Laurier : description botanique

Le laurier, Laurus nobilis, de la famille des Lauracées, encore appelé laurier-sauce, ou laurier d'Apollon, est un arbre mesurant 2 à 10 mètres de hauteur.

Il est originaire des régions méditerranéennes, mais pousse aussi dans d'autres lieux comme arbre ornemental :

  • Ses feuilles persistantes sont coriaces, lancéolées, et parfumées. Elles contiennent des tanins, des principes amers et 1 % d'huile essentielle. Celle-ci se retrouve en quantité plus importante dans les baies.
  • Ses fleurs, blanc-jaunâtre, sont groupées en ombelles, et fleurissent aux mois d'avril et mai.
  • Son fruit est une baie noire, de la taille d'une cerise, avec une graine. Les baies sont cueillies à maturité, aux mois d'octobre et novembre. On fabrique une huile, le beurre de laurier, employé pour soigner les rhumatismes et les douleurs des articulations.

Bon à savoir : l'huile essentielle de laurier agit contre la douleur. Elle présente également des propriétés antivirales, fongicides et antibactériennes. Mais attention, elle peut entraîner des allergies et ne peut être utilisée qu'après prescription médicale.

Quelles sont les utilisations du laurier ?

Les utilisations du laurier sont les suivantes :

  • En cuisine, le laurier, très présent sur les étagères à épices, est utilisé comme aromate dans de nombreux plats, tels que les soupes, les sauces, les ragoûts et les viandes rôties.
  • En phytothérapie, le laurier est utilisé sous forme de décoction, d'huile essentielle ou de cataplasme.

Précautions

Le laurier peut provoquer des effets secondaires, tels que des nausées, des vomissements et des diarrhées. Il ne doit pas être consommé par les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes souffrant de problèmes rénaux ou hépatiques.

Posologie

La tisane de laurier peut être consommée jusqu'à 3 fois par jour. Il est recommandé de demander l'avis d'un professionnel de la santé avant de consommer de l’infusion de laurier, en particulier si vous êtes enceinte, allaitante ou sous traitement médicamenteux.

Conservation

Les feuilles de laurier séchées peuvent être conservées dans un endroit frais et sombre pendant plusieurs mois.

Vertus médicinales de la tisane de feuilles de laurier

Les feuilles de laurier sont réputées pour leurs nombreux bienfaits. Elles sont cueillies durant l'été, puis rendues sèches pour être utilisées en infusion en cas de troubles digestifs. La tisane de laurier est donc une macération à base de feuilles de laurier sèches. Elle possède de nombreuses propriétés médicinales, notamment :

  • Digestive : la décoction de laurier facilite la digestion et soulage les troubles digestifs, tels que les ballonnements, les flatulences et les douleurs d'estomac.
  • Apéritive : l’infusion de laurier stimule l'appétit et aide à digérer des aliments.
  • Anti-inflammatoire : la macération de laurier présente des propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent soulager les douleurs et les inflammations.
  • Antibactérienne : la macération de laurier possède des capacités antibactériennes, qui peuvent aider à lutter contre les infections.
  • Antifongique : la macération de laurier dispose de propriétés antifongiques, qui peuvent aider à lutter contre les infections fongiques.
  • Sédative : la décoction de laurier a des principes sédatifs, qui peuvent aider à soulager l'anxiété et l'insomnie.

Bon à savoir : en utilisation locale, le laurier a un effet antidouleurs dans les problèmes de stomatites et d'aphtes.

Pour faire votre tisane de feuilles de laurier :

  • prenez 5 à 10 g de feuilles sèches que vous versez dans 1 litre d'eau bouillante ;
  • laissez infuser 10 minutes et filtrez ;
  • dégustez 2 à 3 tasses de décoction quotidiennement.

Après trois semaines, faites une pause de huit jours, puis recommencez si vous en éprouvez le besoin.

Bon à savoir : demandez conseil à votre médecin, votre pharmacien, votre naturopathe ou toute personne formée en phytothérapie lorsque vous éprouvez des problèmes de santé.

Sachez qu'une infusion peut être obtenue soit par :

  • macération : la plante et l'eau sont laissées en contact à froid pendant un moment ;
  • infusion : l'eau bouillante est versée sur la plante, et reste en contact plusieurs minutes ;
  • décoction : on fait bouillir de l'eau, dans laquelle on a versé des fragments de plante, pendant 10 à 30 minutes.

Comment perdre du ventre avec les feuilles de laurier ?

Les feuilles de laurier sont connues pour leurs propriétés diurétiques, ce qui signifie qu'elles favorisent l'élimination des liquides du corps. Cela peut contribuer à réduire la rétention d'eau, qui peut entraîner un gonflement et un gain de poids.

En outre, elles contiennent des composés qui peuvent aider à améliorer de manière bio la digestion et à réduire l'inflammation. Une digestion saine est essentielle pour une perte de poids efficace.

Il existe de nombreuses façons d'utiliser les feuilles de laurier pour perdre du ventre. Une option consiste à boire une macération de laurier. Pour ce faire, faites infuser 2 à 3 feuilles sèches de laurier dans une tasse d'eau chaude pendant 10 minutes. Vous pouvez boire cette infusion jusqu'à 3 fois par jour.

Une autre option consiste à ajouter des feuilles de laurier à vos plats. Vous pouvez les utiliser comme aromate dans les soupes, les sauces, les ragoûts et les viandes rôties.

Voici quelques conseils pour utiliser les feuilles de laurier pour perdre du ventre :

  • Buvez une tisane de laurier ou ajoutez des feuilles de laurier à vos plats tous les jours.
  • Combinez la consommation de feuilles de laurier à un régime alimentaire sain et une activité physique régulière.
  • Consultez un professionnel de la santé avant d'utiliser des feuilles de laurier pour perdre du poids, en particulier si vous êtes enceinte, allaitante ou sous traitement médicamenteux.

Bon à savoir : Il est important de rappeler que les feuilles de laurier ne sont pas un remède miracle pour perdre du ventre. Elles peuvent contribuer à la perte de poids, mais elles ne suffisent pas à elles seules. Pour perdre du poids de manière efficace, il est important de combiner une alimentation saine et une activité physique régulière.

Tisane de feuilles de laurier : où l'acheter et à quel prix ?

Si vous avez la chance d'avoir un jardin et des plantes de laurier, prenez les feuilles fraîches du laurier, car leur principe actif est maximum.

Sinon, vous trouverez les feuilles de laurier, au prix indicatif de 4 € les 60 g, en vente dans les pharmacies, les magasins biologiques, les magasins diététiques, les herboristeries, les producteurs locaux, par correspondance ou sur Internet.

Bon à savoir : privilégiez le choix de feuilles de laurier biologiques.

Ces pros peuvent vous aider